香肠意大利面

作者： 浅夏的淡雅

自从小杰同学在店里吃了香肠意大利面∽一直超爱吃∽直到那家店关门后再也吃不到了∽后来自己在家尝试过好多次之后，终于成功的做出了同款香肠意大利面∽再也不担心吃不到了 ➻百吃不厌的香肠意大利面∽黑胡椒粉是这碗面的灵魂

用料

• 意大利面 100克
• 香肠 1根
• 洋葱 60克
• 青椒 40克
• 味好美黑胡椒粉 适量
• 味好美孜然粉 适量
• 生抽 适量

香肠意大利面的做法步骤

步骤 1

材料准备好，孜然粉忘入镜了

步骤 2

先煮面：锅中烧水，水煮开后放入意大利面，再次煮开后开小火煮20分钟左右直到煮熟为止（筷子夹一下能断就熟了）期间用筷子搅拌下

步骤 3

煮好的面用冷水冲洗，直到面条变凉备用

步骤 4

洋葱洗净，取60克切成条状

步骤 5

青椒洗净取40克切成条状 ➻洋葱和青椒用多少按个人喜好，不用一定按克数

步骤 6

香肠去包装纸，切成薄片

步骤 7

开中小火，锅烧热加适量油， 放入洋葱炒出香味， 依次放入香肠和青椒翻炒， 翻炒至青椒变软， 再放入意大利面

步骤 8

倒入适量生抽，翻炒均匀

步骤 9

加入味好美黑胡椒粉（黑胡椒粉是这款意大利面的灵魂所在）

步骤 10

再加适量味好美孜然粉，翻炒均匀即可装盘 （因为前面加了生抽提味，所以不需要再加盐，口味偏重的按个人口味再加适量盐）

步骤 11

每次小杰同学香肠意大利都是光盘行动😁

菜谱创建时间：2021-04-02 07:50:24