中西合璧的葱油鸡丝意面

作者： 毛毛羊打蛋蛋

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用料

• 葱 10根
• 姜 5片
• 料酒 1勺
• 盐 2克
• 糖 10克
• 生抽 3勺
• 鸡胸 1块
• 小米辣 4只
• 芦笋 一把

中西合璧的葱油鸡丝意面的做法步骤

步骤 1

熬葱油：小葱，香菜，大蒜，生姜，小米辣，直到葱脱水变焦黄。

步骤 2

芦笋斜切，焯水。

步骤 3

鸡胸加料酒和盐煮20分钟到全熟。

步骤 4

撕鸡丝。

步骤 5

鸡丝、意面、芦笋一起加葱油拌起来！

步骤 6

吃不完的葱油封存起来冷藏，下一次用🥰

中西合璧的葱油鸡丝意面的小贴士

1. 尽量不要用不粘锅熬葱油，油温可能超安全使用温度。 2. 忍住，别把碗吃了。

菜谱创建时间：2021-04-02 01:11:42