生拌嘎巴虾🦐

作者： 慧莲堂

早市看到新鲜嘎巴🦐'，果断买回家！

用料

• 嘎巴虾 2斤
• 姜 片
• 尖椒 个
• 盐 克
• 牛肉粉 勺
• 蒜 瓣
• 糖 克
• 麻油 勺
• 料酒 勺
• 洋葱
• 小葱
• 花椒油
• 酱油

生拌嘎巴虾🦐的做法步骤

步骤 1

嘎巴虾洗净控水

步骤 2

小葱段，蒜片，尖椒切丝，小米辣切段，姜丝。

步骤 3

洋葱切丝备用

步骤 4

控干水的嘎巴虾放点盐

步骤 5

牛肉粉

步骤 6

糖（按照自己口味增减）

步骤 7

料酒

步骤 8

一小部分葱花

步骤 9

一部分尖椒

步骤 10

一部分蒜

步骤 11

一部分姜丝，再放洋葱（忘记照照片了）

步骤 12

淋点酱油

步骤 13

起火热油放八角炸香

步骤 14

把剩下的葱花，姜丝 尖椒丝，蒜片，小米辣全部放到锅里炸出香味儿

步骤 15

炸好的全部倒入嘎巴虾盆里

步骤 16

最后倒入花椒油拌好

步骤 17

装进盒子里在冰箱恒温里腌制1个小时后就可食用了！

步骤 18

……

菜谱创建时间：2021-04-01 12:21:21