茶香豆腐干

作者： 阳阳的妈妈MM

当小菜，健康小零食 如同茶叶蛋一般

用料

• 白豆腐干 400g
• 茉莉花茶 50g
• 红糖 1汤勺 15克
• 酱油 2汤勺 30ml
• 盐 5克

茶香豆腐干的做法步骤

步骤 1

锅中加适量水和盐,大火烧开,放入 白豆腐干焯煮1分钟,去除豆腥味。

步骤 2

锅中另换干净的水,大火煮开,放 入焯煮过的豆腐干、茶叶、酱油和 红糖。

步骤 3

大火煮开后转中小火煮15分钟,至豆 腐干入味即可。

茶香豆腐干的小贴士

1煮豆腐干的水不要太多,以没过原料为宜。 2.红糖和酱油的多少可依照自己的口味调整。 喜欢筋道的可风干一两天再食用

菜谱创建时间：2021-04-01 12:21:17