1,空心菜杆洗净,切成1厘米小段 2,五花肉洗净,切成小片 3,辣椒切碎,豆豉洗净备用
4,锅烧热,放入五花肉爆香。随后加入豆豉,拌一下后,加入空心菜杆和辣椒,翻炒约2分钟左右,放盐和味极鲜,拌匀即可出锅。 非常下饭的湘味小炒。