五步搞定的日式洋葱肥牛饭

作者： 咩咩嘢的厨房日记

巨爱吃的肥牛饭！每次去店里点都可以光盘~尝试着自己做了次，发现还不错！而且快手简单~堪称独居生活做饭排名第一位！

用料

• 肥牛 200克
• 洋葱 半个
• 蚝油 一甩
• 生抽 1勺
• 料酒 1勺
• 盐 一小撮
• 米饭 想几碗就几碗
• 玉米淀粉 一勺
• 水 小半碗
• 老抽 半勺勺
• 土豆 半个个
• 西红柿 1个

五步搞定的日式洋葱肥牛饭的做法步骤

步骤 1

1.洋葱、番茄、土豆切碎。

步骤 2

2.准备好酱料放碗中搅拌均匀（生抽、老抽、鸡精、蚝油、黑胡椒碎、料酒、玉米淀粉、水）

步骤 3

3.牛肉卷用开水烫到没血丝。

步骤 4

4.开火依次放入洋葱、土豆番茄炒软，加一小碗水煮开。

步骤 5

5.煮粘稠的锅中倒入沥干水分的牛肉卷及调好的酱料翻炒会就可以出锅啦！

菜谱创建时间：2021-03-31 15:30:30