芝士饼干条

作者： 调皮小丸子

用料

• 低筋面粉 120克
• 黄油 70克
• 马苏里拉芝士 80克
• 糖粉 40克
• 鸡蛋 半个（刷色）
• 鸡蛋 半个（面团）

芝士饼干条的做法步骤

步骤 1

黄油软化，加入糖粉 盐，打发

步骤 2

其中半个全蛋液分3次加入，每次打发后再加。

步骤 3

倒入低筋粉揉均匀

步骤 4

加入芝士碎揉均匀

步骤 5

折叠个油纸袋子，放入面团，擀成长方形，约0.5cm厚，冰箱冷冻1小时。

步骤 6

170℃烤箱预热，同时冰箱取出切条，烤盘铺垫油纸，码均匀，留空隙，刷蛋液，160℃烤箱20分钟

芝士饼干条的小贴士

一定要留够至少0.5CM缝隙，不然就成我这个样子

菜谱创建时间：2021-03-31 11:38:14