把三片饺子皮平铺在一起,在连接处刷一点油
把香葱洗净切成葱花,加入适量盐和油拌匀,铺在饺子皮上
将饺子皮沿长轴卷起,成长条形
将长条形的饺子皮盘成一个圆饼
将饼压扁,擀薄。
平底锅倒入适量油,锅热以后放入香葱饼
用小火将饼煎至两面金黄
开吃