家里没有椰蓉,那就用椰子脆片捏碎了来替代。椰浆不加也行,刚好家里有,就加一下,比较香。
除了椰子脆片,以上材料搅拌均匀,倒入平底锅加热,沿同一个方向不断搅拌。
搅拌到粘稠像上图这种感觉,就可以了。
倒进容器,冷却后放进冰箱冰1-2小时。
捏碎椰子脆片备用。导出牛奶小方,切块。
滚滚滚,完成!
1.喜欢甜的可以再加一点糖,不然甜味不是很明显。 2.不冷却放进冰箱也行,就是冰完以后会有一点水,倒出就行。