皮薄馅大软糯糯米豆馅饼

作者： 王晶_8886

妈妈给拿了好多冻的豆馅，就研究各种吃法，这次糯米豆馅饼真心好吃，黏黏糯糯，皮薄馅大，获得家人一致好评，为了储存做法制作菜谱

用料

• 糯米粉 200克
• 面粉 50克
• 开水 适量
• 豆馅儿 适量

皮薄馅大软糯糯米豆馅饼的做法步骤

步骤 1

糯米粉和普通面粉混合，用开水烫面，和成柔软的面团，取一小块压扁，放入团好的豆馅，用虎口一点点往上转，使皮均匀包住豆馅，再按扁，下锅煎至两面金黄即可

皮薄馅大软糯糯米豆馅饼的小贴士

皮尽量薄，因为是虎口转的，整体皮均匀，不会像包包子法那样出现厚皮

菜谱创建时间：2021-03-30 20:40:07