烤箱版—蒜香鸡翅 汁多味鲜

作者： 平民烟火气

今天给大家带来的是蒜香鸡翅，配料调制了几次，终于调出喜欢的口味，希望你们也会喜欢哟~

用料

• 鸡中翅 250g
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 老抽 1勺
• 蒜蓉 适量
• 菜椒 2个
• 小红椒 2个
• 小青椒 1个

烤箱版—蒜香鸡翅 汁多味鲜的做法步骤

步骤 1

将鸡中翅洗干净沥干水备用，加入剁好的蒜蓉（喜欢蒜香味的可以多放些） 调料：两勺生抽、一勺老抽、一勺耗油 将鸡中翅腌制，确保每块鸡中翅都能沾上调料（特别是蒜蓉）放至冰箱腌制四个小时以上，我是腌制了一个晚上

步骤 2

将鸡中翅放至烤箱，上下火180°烤25分钟 （烤前将沾鸡翅上的蒜蓉去掉）

步骤 3

将腌制的调料小火翻炒，炒出香味，再放入切好的彩椒、小辣椒、小青椒 把烤好的鸡翅倒入调料中翻炒，加入调好的勾芡（淀粉+凉水）

步骤 4

收汁出锅咯

烤箱版—蒜香鸡翅 汁多味鲜的小贴士

最后可以下点糖哦，味道更佳

菜谱创建时间：2021-03-30 10:48:09