❶午餐肉切块、土豆切丁泡在凉水里
❷两根小葱切圈、5瓣蒜压扁切末
❸水烧开放土豆丁煮5分钟捞出沥干
❹油锅烧热,下蒜末炒至金黄色
❺土豆午餐肉下锅,稍微炸一下再翻炒
❻加少量盐+一勺蚝油+一勺生抽+一勺五香粉+一勺孜然+一勺辣椒粉快速翻炒。再加一把黑芝麻+小葱圈翻炒几下,即可出锅。
装盘开吃啦!
找个好看碟碗装起来,边吃边追剧不要太惬意!😍