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海盐面包
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作者:
Tank-2
用料
无盐黄油
15克+20克
面粉(五得利12.2)
240克
谷元粉
10克
牛奶
175克
糖
15克
盐
4克
海盐面包的做法步骤
步骤 1
面粉打到完全状态,常温发酵50分钟,刚开始发的状态开始整形,尽量擀成长方形,切成若干长三角,最底边尽量宽,包黄油卷起。
步骤 2
二发30度,30分钟
步骤 3
喷水撒海盐
步骤 4
上火200下火180。16分钟左右
步骤 5
涂抹奶酪
菜谱创建时间:2021-03-30 07:57:45
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