Q弹砵仔糕

作者： 梁笑欢

童年味道十足，这个食谱是我无数次经验失败后，改良的成功得出的食谱。

用料

• 木薯粉 80克
• 马蹄粉 80克
• 水 140克
• 冰糖 糖90克
• 水 200克

Q弹砵仔糕的做法步骤

步骤 1

木薯粉和马蹄粉用，140克水一起混合。

步骤 2

冰糖加200克水，煮融后捯落混合好的砵仔浆中。

步骤 3

放自己喜欢吃的蔓越莓或者椰蓉，再捯入备好的砵仔浆蒸15分钟0K。

Q弹砵仔糕的小贴士

整法简单，非常Q弹，夏天是孩子的最爱吃的小食之一，童年味十足！

菜谱创建时间：2021-03-29 23:33:57