腰果炒红萝卜土豆丝

作者： 樂愠

色彩鲜艳，营养美味，特别适合小朋友吃

用料

• 土豆 2个
• 红萝卜 1根
• 腰果 适量
• 五花肉 适量
• 盐 1小勺
• 糖 1小勺
• 蚝油 1勺

腰果炒红萝卜土豆丝的做法步骤

步骤 1

材料准备好，喜欢土豆丝和红萝卜丝细一点的可以切细一点，切好的土豆丝要洗一下洗掉它的粉

步骤 2

先小火慢慢的把腰果炒熟，注意不要炒过火了，五花肉也先煸炒出油，盛起备用

步骤 3

油锅下入红罗卜炒几下再倒入土豆丝翻炒，加入一勺盐，一勺白糖，喜欢软烂口感的就焖一下，喜欢脆的就直接炒至熟

步骤 4

差不多快熟的时候加入刚才煸炒好的五花肉，还有1勺蚝油，翻炒均匀后关火，倒入腰果即可

步骤 5

色彩鲜艳，营养美味

腰果炒红萝卜土豆丝的小贴士

腰果要等关火了再倒进去翻拌均匀，这样才能保持它脆脆的口感

菜谱创建时间：2021-03-29 23:09:42