蛋挞这样做比肯德基好吃

作者： 木子李_r93l

两个娃喜欢吃，我也喜欢，所以就学着做了，没想到真的成功了，所以分享给大家

用料

• 淡奶油 100克
• 纯牛奶 130克
• 鸡蛋 1个
• 蛋黄 1个
• 糖 30克
• 炼乳 5克

蛋挞这样做比肯德基好吃的做法步骤

步骤 1

所有材料全部放碗里，炼乳可以根据个人喜好加入，喜欢甜一点的可以加，不喜欢太甜的不用加也可，我家都比较喜欢甜一点。

步骤 2

搅拌均匀过滤，记住一定要过滤

步骤 3

蛋挞皮不用解冻，直接倒入蛋挞液八分满，我家孩子比较喜欢吃珍珠蛋挞，所以提前泡好珍珠加入蛋挞皮，再倒入蛋挞液，本来是十个蛋挞的量，因为加了珍珠，所以烤了15个。

步骤 4

烤箱200度预热好，蛋挞放入烤箱定时20分钟，具体时间要根据烤箱不同而调整，有的烤箱就要25分钟才行，我家西门子的烤箱，一般20分钟就能烤好。

步骤 5

香喷喷的蛋挞就完成啦！加一杯果汁就成了营养美味早餐了，儿子说比肯德基还好吃，当午餐或者晚餐的话，可以再烤个披萨。

蛋挞这样做比肯德基好吃的小贴士

记住蛋液搅拌好后一定要过滤，牛奶可以多加一点，不能少加，少加了烤出来的蛋挞会有蛋腥味，而且比较老，但是也不能多出太多。

菜谱创建时间：2021-03-29 21:14:49