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土豆炖牛肉的做法

土豆炖牛肉

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山东大嫚的烟火气

用料

土豆炖牛肉的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉切小块(太大不好熟)西红柿,土豆,洋葱都切块

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

牛肉冷水下锅焯水,再用温水冲洗干净,锅里放少许油,放入牛肉翻炒一会,加入西红柿翻炒,加姜片,料酒,蚝油,酱油,加入西红柿翻炒,加糖,加入热水(多加水,多的时间长,水少了就糊锅了)

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大火烧开猪10分钟,转中火🔥炖一个小时左右,肉烂了,这时水也少了,加土豆再炖10分钟,加洋葱炒一下

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

到这时水也只剩一点了,菜肉都也熟了,就可以盛出来了,加点葱花OK

土豆炖牛肉的小贴士

水一定要加够,如果嫌时间长,可以先把牛肉煮个7-8分熟,这样省时间

菜谱创建时间:2021-03-29 20:58:51
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