贝贝南瓜切小块,不用去皮。最后煮完可以轰皮吃的。
料头切碎
煎香鸡腿肉,煎至焦褐感。
爆香料头,炒香咖喱酱。
放入南瓜炒香
加水炖煮10分钟
南瓜软熟后加入鸡肉
收汁加入椰奶
浇上米饭。放上罗勒叶装饰。