火腿肠切丁,菠菜切碎焯水,胡萝卜切丁焯水至8分熟。
加入黑胡椒、盐和奶酪片。
把高筋面粉、全麦面粉、奶粉、泡打粉及水加入馅料中混合。
用筷子轻轻搅拌均匀(千万不要过度翻拌,以念出筋)。
轻揉成团。
稍微按扁,用刀划出十字。
提前预热烤箱200度20分钟左右,烤到表面脆黄即可。
表面酥脆,内里柔软,不仅好吃还非常健康。
烤箱温度与时间仅供参考,需根据自己的烤箱温度适当调整。馅料可以根据自己的喜好随意添加。