家常菜-木须虾仁

作者： 大木木1号

用料

• 虾仁 适量克
• 鸡蛋 3个
• 胡萝卜 1根
• 黄瓜 1根
• 木耳 适量朵
• 生抽 1勺
• 蚝油 1勺
• 盐 适量克

家常菜-木须虾仁的做法步骤

步骤 1

虾仁洗好，去掉虾线

步骤 2

木耳泡发，摘好，焯水

步骤 3

黄瓜胡萝卜切好备用

步骤 4

锅里放油，先炒鸡蛋，鸡蛋炒出来备用（忘记拍图片了）

步骤 5

锅里放油，加入葱姜蒜末，炒香，放入胡萝卜，翻炒一会儿，加入黄瓜，翻炒一会，加入虾仁，看虾仁变红，加入鸡蛋和木耳，翻炒一会，加入生抽、蚝油、盐，出锅（照片拍的有点虚，凑合看吧）

家常菜-木须虾仁的小贴士

备菜时间稍长些，重要的是菜入锅的顺序

菜谱创建时间：2021-03-29 12:06:01