雪耳,百合需要泡开,莲子千万别泡,谨记!莲子泡水之后就没有那么粉了。
全部材料洗干净之后,放进壶里,按糖水键。
大约30分钟之后煮好这个状态。在熬煮的过程中,可以把壶盖稍微打开一点就不会溢出来了。最后的10分钟放入冰糖。
满满胶原的感觉。
圆肉干选用高州的,超靓。
如果想甜度少一点的。自己-冰糖10到20克。