脆爽清面

作者： 贪吃六月

无油，简单易做的清爽养胃热汤面

用料

• 萝卜 1/3
• 安井鱼丸 3个
• 盐 适量
• 挂面 一小把
• 胡椒粉 少许
• 蒜瓣 2瓣
• 香菜 1根
• 鸡精 2小勺

脆爽清面的做法步骤

步骤 1

烧水放入盐，鱼丸，蒜瓣

步骤 2

等待水开期间，清洗胡萝卜，黄瓜，用料理神器切丝，香菜切段，放入碗中待用。加入适量鸡精，胡椒粉。

步骤 3

水开后，下挂面，用筷子搅拌开，防止黏连。关小火，待面熟后，倒入碗中搅拌均匀后便可食用。

菜谱创建时间：2021-03-29 08:24:14