隔水蒸山药勺子压碎
+牛奶少许(为了和糯米粉) +盐少许
加入糯米粉(山药和糯米粉比例大概5:1)看喜好调比例,只要能成型粉团就可以
搅拌成暖绵绵的雪糕状,注意要均匀
芝士片切方块
手掌压圆饼包芝士(芝士放四块最好爆浆、本人怕怕肥只放2小块)
芝士在中央包好勿外漏、成方块
白白方块
锅擦很薄油小火煎、边缘也煎
翻翻😻
爆浆🌕(偷吃)
摆盘🌝