笋焖肉

作者： jamieYue

最近是吃笋的季节，来一顿笋焖肉。

用料

• 笋 1000克
• 五花肉 200克
• 老抽 1勺
• 葱 2根
• 姜 3片
• 糖 适量
• 酱油 1勺
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

笋焖肉的做法步骤

步骤 1

准备好笋，肥肉和2颗小米椒，葱姜蒜

步骤 2

准备配料

步骤 3

笋冷水下锅，水沸腾后焯水2分钟，用凉水过一下

步骤 4

热油下锅，爆香葱姜蒜，放肥肉下去煸出油

步骤 5

放笋翻炒

步骤 6

完成

菜谱创建时间：2021-03-28 15:08:06