黄瓜削皮味道更清新颜色也更好看😊 皮蛋剥皮切块
油锅先下皮蛋多煎炒一会儿 再下黄瓜炒一炒 最后加开水煮,瞬间变白,清香四溢
起锅烧油前点一点食盐,一定要少也可不加,否则香味会被遮盖。
出锅
油炒不能少,汤才会白