清水先浸泡15分钟后清洗,控干水分
加入葱段1根、生姜 0.5块、蒜5瓣、一大勺花椒、30g生抽、8g老抽、8g美极鲜酱油
搅拌均匀,盖上保鲜膜隔夜腌制(更入味)
烤盘底下铺上土豆片(0.5cm大概),铺上鸡翅,在鸡翅上撒上一点盐,盖上锡纸,锡纸戳洞洞
220°C盖锡箔纸烤20分钟,取出锡箔纸,继续烤10-15分钟,最后用烤箱烤炙功能烤3-5分钟