砂锅虾🦐粥

作者： 没有名称比较酷

喜欢潮汕砂锅粥，然后想吃就自己煮～哈哈哈哈 味道还不错🐣 💙💙

用料

• 大米 1.5杯
• 虾 20只
• 姜片 5片
• 瑶柱 适量
• 香菇 2朵
• 冬菜 适量
• 小香芹 2根
• 盐🧂➕胡椒粉 适量

砂锅虾🦐粥的做法步骤

步骤 1

🦐虾身和虾头分开（虾线拉掉）🦐虾身开花，🍄香菇泡好切好，姜切片，香芹切粒

步骤 2

准备冬菜，瑶柱忘拍……

步骤 3

砂锅下油，爆香姜片炒虾头🦐炒出红油，可以压下虾头挤出油～

步骤 4

加开水煮滚

步骤 5

捞出姜片虾头🦐

步骤 6

下洗好大米，刚开始要搅拌下以免粘锅，煮30分钟，过程也要边煮边搅拌……瑶柱我一起下了

步骤 7

差不多煮好下香菇、香芹、冬菜，虾🦐在煮十分钟左右⏰

步骤 8

出锅啦💙下盐，胡椒粉，香菜……调味即可😄

菜谱创建时间：2021-03-28 13:05:15