糯米枣

作者： 就这样的叼馋

超级简单的小吃，我经常做这个吃

用料

• 红枣 20颗
• 糯米粉 80克
• 油（可用，可不用） 260克
• 水 少许克

糯米枣的做法步骤

步骤 1

红枣要用水煮熟，放凉，去核儿，我不是用筷子戳出来的核儿，是把枣从中间切开，去掉核儿，这样方便放糯米粉

步骤 2

将糯米粉用水和成型，捏一小块塞在去核儿的枣里面，做成图上面，然后再裹上些许面粉（此步骤也可不做）

步骤 3

放盘子里上锅蒸，大火10分钟即可

步骤 4

蒸好的比较黏，我又用油炸了一下，油温不要太热，出来就外皮焦黄，里面黏糯，甜甜的，特别好吃

菜谱创建时间：2021-03-28 09:29:30