史上最简懒人天贝制做法（快速去皮，最营养）

作者： 萧洒Sara～shuqiongAamir

一直想做黄豆天贝，但是觉得黄豆去皮的过程太麻烦了，这一次我想把黄豆先发芽，顺便做个发芽豆浆喝，先煮再去皮，没想到发完牙后的黄豆，煮后黄豆的皮就全部浮在了水面上，皮用捞子一捞就全上来了，这么简单就去皮了

用料

• 黄豆 400克
• 克

史上最简懒人天贝制做法（快速去皮，最营养）的做法步骤

步骤 1

最好用一个宽大的口，很宽大的过来煮黄豆，这样黄豆的皮很好飘上来，我是用的普通大小口径大概20厘米的锅，这个小了，应该用30厘米以上的

步骤 2

用塞子把它捞上来，基本上捞的全是黄豆皮

步骤 3

大部分的黄豆皮已经被捞起来了，只剩下这一点点了

史上最简懒人天贝制做法（快速去皮，最营养）的小贴士

发芽的时候就像在蒸锅里发馒头一样的温度，20多度比较合适，煮黄豆的水不用浪费，可以用来做饭，飘浮上来的黄豆皮可以用来做花肥

菜谱创建时间：2021-03-28 08:49:14