提拉米苏

作者： 嫑奋斗

用料

• 咖啡 一点点
• 鸡蛋 2个
• 可可粉 3克
• 手指饼干 1包
• 细砂糖 2克
• 淡奶油 300克

提拉米苏的做法步骤

步骤 1

冲咖啡

步骤 2

两个蛋黄，70度加热搅拌，加糖加奶搅拌（防止凝固）

步骤 3

加马斯卡彭奶酪搅拌顺滑

步骤 4

打发奶油

步骤 5

奶油和之前的奶酪蛋黄倒在一起

步骤 6

饼干沾咖啡铺一层

步骤 7

倒上去

步骤 8

放冰箱，第二天吃。

菜谱创建时间：2021-03-28 04:15:02