酸菜炖土豆

作者： 嫑奋斗

用料

• 酸菜 1袋
• 土豆 3-5个
• 五花肉 500克
• 葱花 适量
• 糖 适量
• 盐 适量

酸菜炖土豆的做法步骤

步骤 1

1、把锅烧热后放油。

步骤 2

2、放葱花和五花肉炒到半熟。（五花肉切片，不需要太薄）

步骤 3

3. 加切成块儿的土豆儿继续炒到土豆儿变成半透明。

步骤 4

4. 炒锅加满开水，放小火。

步骤 5

5. 炖到土豆儿可以拿筷子一插就透。

步骤 6

6. 加酸菜丝，同时再加一大勺糖。

步骤 7

7. 小火继续炖至汤变成乳白色。

步骤 8

8. 加盐 两至四 汤勺即可。看你们口轻还是重，可以先加两勺，搅拌后先尝一尝，再加。

菜谱创建时间：2021-02-15 01:52:32