好吃易做的红烧猪手

作者： 玔嘛爱美食

去乡下的朋友家，正赶上杀猪，就带回来一只猪手，自己图省事，就用高压锅焖上，没想到好吃得不要不要的～～

用料

• 猪蹄 只
• 老抽 勺
• 料酒 勺
• 生抽 勺
• 蒸鱼豉油 勺
• 八角 个
• 花椒 粒
• 桂皮 块
• 香叶 片
• 盐 克
• 干辣椒 个
• 豆豉 颗

好吃易做的红烧猪手的做法步骤

步骤 1

将猪手砍成块～～

步骤 2

准备好配料～～

步骤 3

将猪手下冷水烧开～～

步骤 4

煮出血沫～～

步骤 5

将猪手用水洗去血沫泡与所有调料一同放入高压锅加入清水开火待上大气焖十分钟，再关小火焖十分钟，关火待稍凉后开盖～～

步骤 6

一碗入口既化的香喷喷的红烧猪手出锅了，猪手汤下面、泡米饭🍚更韵味～～

菜谱创建时间：2021-03-27 13:43:15