牛肉汆水,番茄切丁,土豆切块,大红肠切片(其实切什么形状都可以,根据个人喜好)
牛心菜去梗撕小块,洋葱切丝
牛肉,土豆一起入锅,一次性加够水,大火煮开转中小火,煮到牛肉软,土豆糯
翻炒番茄,加入番茄酱,放入汤里
翻炒洋葱,牛心菜,放入汤里
最后放入大红肠,加盐,糖,调味