三分钟快手菜（洋葱炒土豆）

作者： 瑶笑笑晓

小宝贝最爱土豆各种吃法，家里正好剩下半个洋葱，加上土豆，三分钟搞定，在职宝妈，做饭既要讲究搭配，又要讲究速度，还要兼顾味道

用料

• 土豆 1个
• 洋葱 1个
• 油、盐、生抽 适量
• 辣椒、大蒜、葱（芹菜叶） 适量

三分钟快手菜（洋葱炒土豆）的做法步骤

步骤 1

土豆和洋葱切片，土豆切片后泡水，

步骤 2

锅中热油，加入土豆片先炒，变色后加入辣椒和蒜

步骤 3

加入洋葱翻炒，待洋葱稍微变软

步骤 4

加盐

步骤 5

加生抽

步骤 6

可加葱或者芹菜叶出锅，（颜色好看😊）

三分钟快手菜（洋葱炒土豆）的小贴士

1、土豆切好后需要用水泡，这样不变色，翻炒时也不容易粘锅 2、土豆需要先炒，因为它比洋葱难熟

菜谱创建时间：2021-03-27 12:10:42