蚕豆糕

作者： Chelseachen

用料

• 熟蚕豆 500克
• 黄油 50克
• 白砂糖 100克
• 玉米淀粉 20克

蚕豆糕的做法步骤

步骤 1

大概700克蚕豆蒸熟，30分钟V，速度2

步骤 2

去壳取500克熟豆子，也可买市场去好壳的蒸熟 25分钟V，速度2

步骤 3

加入黄油跟糖，玉米淀粉20克，30秒速度5-8打磨，中间分次把边上的刮下去 🤲🤲再10分钟V速度4炒干

步骤 4

分成每个40克，搓圆

步骤 5

放入模具整形

步骤 6

摆盘，完美✌

步骤 7

也可以加入蔓越莓干，坚果等增加风味

菜谱创建时间：2021-03-27 07:31:43