辣炒血豆腐（猪血）

作者： 用户无名

用料

• 血豆腐 一块
• 青椒 一根
• 洋葱 半个
• 花椒，干辣椒，辣酱，酱油 适量

辣炒血豆腐（猪血）的做法步骤

步骤 1

1.猪血切块，焯水，一个是去除味道一个是炒的时候不容易碎。青椒洋葱切片备用。 2.油热了以后，锅里下干辣椒花椒爆香 (葱姜蒜我家刚好用完，有的可以放） 3.投入洋葱青椒，再放一勺辣酱炒出香味（郫县豆瓣或者任意辣酱都可以） 4.放猪血，炒的过程淋一点酱油，再炒一下就可以出锅了。

辣炒血豆腐（猪血）的小贴士

辣酱和酱油里都有盐，口重的可以临出锅再放点，根据个人口味调整就好

菜谱创建时间：2021-03-26 11:43:03