精品下午茶 甜点 法式吐司

作者： 蓝天菲儿

继续嚯嚯吐司，多动手，那么你会赋予生活更多意义。

用料

• 鸡蛋 2个
• 白砂糖 30克
• 牛奶 180克
• 黄油 20克
• 厚吐司 2片或者3片
• 草莓 2颗
• 蓝莓 几颗
• 糖霜 适量

精品下午茶 甜点 法式吐司的做法步骤

步骤 1

在一个烤盘中加入30克白砂糖、两个鸡蛋和180克牛奶。（或者一个宽口容器，比一片吐司大都可以）

步骤 2

用手动打蛋器搅拌均匀。

步骤 3

有一点点没有打开的蛋清也没关系。

步骤 4

把厚吐司放进去吸饱牛奶蛋汁。

步骤 5

平底煎锅放入20克黄油，慢慢加热。

步骤 6

中火煎至两面微黄。

步骤 7

煎好后放入180度烤箱中层上下火烘烤15分钟，每个烤箱不同，请自己看好状态自行取出放凉。

步骤 8

烤好的吐司放凉后，涂上一层打发好的淡奶油，上面放上草莓和蓝莓做装饰，表面撒上一层糖霜。

步骤 9

来个特写，有没有惊艳到你呢？反正是感动了我。再来一杯暖暖的奶茶，一段舒缓的音乐......

菜谱创建时间：2021-03-26 10:47:25