鲜掉眉毛的海鲜粥

作者： 幸福料理茄

海的味道和山的味道糅杂在一起，以水为媒，熬煮出一锅鲜香浓稠。情话可以慢慢聊，海鲜粥记得趁热喝~

用料

• 大米 1杯
• 小米 半杯
• 明虾 20只
• 芹菜 30克
• 开水 1200克

鲜掉眉毛的海鲜粥的做法步骤

步骤 1

1、芹菜切丁 2、明虾洗净，把虾头，虾身分离，起锅放油，倒入虾头、姜丝进行煸炒，炒出虾油。 3、将真空锅内大米洗净，加入炒好的配料，倒入开水大火煮开，关至最小火煮20分钟即可。 4、打开锅盖加入盐、虾、芹菜搅拌均匀再次煮开即可（（建议闷5分钟口感更佳）

鲜掉眉毛的海鲜粥的小贴士

根据个人口味不同，芹菜末可换成葱花和香菜。

菜谱创建时间：2021-03-25 17:20:48