胡萝卜炒香肠

作者： 小六元

超级爱吃胡萝卜🥕和香肠的人

用料

• 胡萝卜 1根
• 盐 适量
• 香肠 1根
• 生抽 2勺
• 蚝油 1勺
• 大蒜叶或青椒 适量
• 大蒜 2瓣

胡萝卜炒香肠的做法步骤

步骤 1

准备配件，我用的是自家腌制的香肠，感觉会比广式的那种甜甜的好吃些😋，你们可以自行选择哦！

步骤 2

油热放大蒜爆香，因为香肠有油脂所以我的油放的不多

步骤 3

香肠放进去

步骤 4

稍微煸出油脂，因为胡萝卜挺吃油的

步骤 5

加入胡萝卜翻炒均匀，加点盐炒一会

步骤 6

加入大蒜叶杆子、盐、生抽、蚝油

步骤 7

加水炖煮，我比较喜欢软件的胡萝北，所以我用的水炖的比较久

步骤 8

出锅前加入大蒜叶子

步骤 9

当当当当，开饭！

胡萝卜炒香肠的小贴士

胡萝北喜欢丝丝就切丝丝喜欢片片就切片片！

菜谱创建时间：2021-03-25 12:24:34