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茭白炒肉丝-爱如斯IZEROS
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作者:
爱如斯IZEROS
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等,甘寒,性滑而利,既能利尿祛水,辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症。
用料
蒜
10g切碎
油
20g
胡萝卜
20g切条
猪肉
100g切丝
茭白
250g切丝
生抽
15g
料酒
10g
老抽
5g
盐
3g
茭白炒肉丝-爱如斯IZEROS的做法步骤
步骤 1
安装搅拌钩,加入蒜头、油和胡萝卜,以3分/120℃/速度L爆香。
步骤 2
加入猪肉,以3分/105度/速度L拌炒。
步骤 3
加入茭白、生抽、料酒、老抽和盐,以5分/105度/速度L拌炒。
步骤 4
结束后即可享用
菜谱创建时间:2021-03-25 10:15:45
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