首先准备小半碗面粉和一颗鸡蛋
然后把鸡蛋面粉混合在一起,加入少量的水和盐,进行搅拌
搅拌到无大颗粒,面粉可以有粘连的状态就好了
锅中刷少量的油,倒入面糊
用勺子抹匀
表面无液体气泡,可以翻面,记得全程火不要太大
小火煎一两分钟出锅
简单的早餐煎饼就做好啦
火一定不要太大,面糊倒的时候别倒太厚