酥脆简单葱油饼

作者： 良辰美景中秋夜

用料

• 面粉 适量
• 小葱 一小把
• 盐 一点
• 油 适量
• 麻椒粉 适量

酥脆简单葱油饼的做法步骤

步骤 1

温水和面

步骤 2

揪出一块面，抹一层食用油，擀成椭圆形

步骤 3

先制作油酥，很简单，放入面粉＋食用油＋食盐＋麻椒粉，搅拌均匀既成油酥。把油酥抹到饼上，然后放上切碎的小葱。卷起来。

步骤 4

卷成圆形

步骤 5

压扁，然后擀成薄饼，油酥和葱会出来一点，不过放心，一点都不会影响味道。

步骤 6

放入电饼铛葱油饼档位

步骤 7

翻一次面

步骤 8

好了，又薄又脆

步骤 9

麻椒多放，就是锅盔的味道。

酥脆简单葱油饼的小贴士

什么技巧都不需要，食材堆放在一起就好，关键是要有好的麻椒才有味道。

菜谱创建时间：2021-03-24 22:23:15