番茄牛肉烩饭

作者： Yran燕

用料

• 西红柿 1个
• 牛里脊 300克
• 洋葱 1个
• 芹菜 3根
• 青豆 100克
• 慕意番茄酱 200g
• 米饭 一大碗
• 黑胡椒粉 2勺
• 盐 6克
• 糖 5克
• 生抽 1勺

番茄牛肉烩饭的做法步骤

步骤 1

芹菜洋葱切粒，牛肉用料理机打碎，番茄去皮后切丁

步骤 2

牛肉里加入黑胡椒粉，盐，糖，食用油抓匀腌制10分钟

步骤 3

热锅热油炒洋葱

步骤 4

炒至微微发黄

步骤 5

倒入牛肉末炒至变色

步骤 6

倒入番茄和青豆粒翻炒1分钟

步骤 7

倒入慕意番茄酱

步骤 8

加生抽，盐，糖调味，然后加一大碗水，煮1分钟

步骤 9

倒入芹菜碎翻炒30秒

步骤 10

最后倒入米饭，慢火煮2-3分钟

菜谱创建时间：2021-03-24 19:49:34