12M+会拉丝的芝士香蕉派

作者： 楚妹腾宝麻麻

这大概是最简单最快手的甜品了吧 这个味道绝了 泰吼吃了吧！！

用料

• 手抓饼 2张
• 香蕉 1根
• 马苏里拉奶酪碎 适量
• 圣迪乐村谷物蛋 1个

12M+会拉丝的芝士香蕉派的做法步骤

步骤 1

准备食材。

步骤 2

香蕉去皮，压泥。

步骤 3

压好的香蕉泥铺在手抓饼上。

步骤 4

像图片中这样，边缘要留出一定空间。撒一层厚厚的马苏里拉奶酪碎。

步骤 5

喜欢奶酪多的可以再放一些。

步骤 6

打一个鸡蛋，把蛋清和蛋黄分离开，蛋清不用。

步骤 7

再盖一层手抓饼，把边缘轻轻捏住，不要用力压，香蕉泥容易流出来。

步骤 8

在表面抹一层蛋黄液。

步骤 9

撒适量熟黑芝麻。

步骤 10

我用的空气炸锅，选择的是披萨键180度，15分钟，但是烤出来以后的上色情况让我觉得温度稍微高了点，不过味道完全没影响，特别好吃，想要表皮颜色浅一点的可以手动改到160度差不多就可以。

步骤 11

使用空气炸锅记得翻面再烤10分钟。

步骤 12

酥脆的外皮，加上香甜的香蕉馅儿，真的特别好吃。

步骤 13

拉丝是灵魂🧀

菜谱创建时间：2021-03-24 17:03:28