🌸凉拌素肉丝🥒

作者： 爱吃水果爱下厨的小蘑菇

酸爽开胃 超级下饭 再加点花生米就更完美了

用料

• 胡萝卜 50克
• 黄瓜 100克
• 杏鲍菇 2个
• 蒜 5瓣
• 小米椒 3个
• 醋 2勺
• 酱油 2勺
• 香油 半勺
• 盐 少许
• 热油 适量

🌸凉拌素肉丝🥒的做法步骤

步骤 1

准备食材，蔬菜洗干净

步骤 2

杏鲍菇撕成条状

步骤 3

黄瓜、胡萝卜切丝，小米辣切小段，蒜瓣切碎

步骤 4

锅内烧水，今天依然是马克西姆不粘锅

步骤 5

水开后加入少许油和盐，加入杏鲍菇，煮1分钟左右

步骤 6

捞出晾干水分

步骤 7

装盘，加入酱油和醋

步骤 8

再放入黄瓜、胡萝卜、蒜泥、小米辣，加少许香油，觉得淡了再加些盐

步骤 9

锅内烧点热油，浇在蒜泥上，激发出香味

步骤 10

搅拌均匀就可以开吃啦

步骤 11

酸爽开胃，超下饭

步骤 12

来碗粥，绝配

🌸凉拌素肉丝🥒的小贴士

也可以用金针菇

菜谱创建时间：2021-03-24 11:34:10