饺子皮葱油饼

作者： 已末雪

包完饺子总会剩下一些多余的饺子皮，不用发愁，教你一种方便的面食小做法。

用料

• 油 适量
• 葱花 适量
• 饺子皮 剩下的
• 盐 适量
• 鸡蛋 2个
• 胡椒粉 按喜好

饺子皮葱油饼的做法步骤

步骤 1

备好多余的饺子皮

步骤 2

将鸡蛋打入切好的葱内，加入适量盐，搅拌均匀，也可按个人喜好加胡椒等调味品。

步骤 3

将蛋液涂在饺子皮上，然后盖上一张饺子皮，再涂一层，再盖上一张饺子皮。（三张饺子皮，两层蛋液）

步骤 4

用擀面杖将皮擀成椭圆形

步骤 5

将擀好的皮卷成长条形

步骤 6

再将卷好的皮子卷成圆形

步骤 7

用平面物品将面团压扁，放入油锅煎至两面金黄

步骤 8

出锅，可以吃啦！

菜谱创建时间：2021-03-23 19:14:36