无盐香干马兰头

作者： 咣珰一吃

小时候春天采摘野菜是一种乐趣，现在没地方摘野菜，野菜也没地方长了，市场上的价格比普通菜还要贵，俗话说的物以稀为贵。 很多时候，吃，真的就是一种情怀。 三种调料，连盐都没有，不仅颜色清爽，连味道也是清爽的，犹如春天。 当然，酱油里面还是有盐分的。

用料

• 马兰头
• 豆干 4块
• 芝麻 1小勺
• 酿制酱油 3大勺
• 白砂糖 半大勺
• 麻油 2大勺

无盐香干马兰头的做法步骤

步骤 1

新鲜马兰头尖洗干净

步骤 2

四块豆干

步骤 3

马兰头焯水2分钟捞出，豆干烫1分钟捞出

步骤 4

拿个碗调好佐料

步骤 5

豆干切小颗粒

步骤 6

马兰头沥干切碎

步骤 7

豆干先拌进去入味，再加马兰头，最后撒芝麻

步骤 8

一道春天的小菜上桌。

菜谱创建时间：2021-03-23 10:20:40