放少许盐腌制一下后放鸡粉、白胡椒、生粉、白酒腌制十五分钟
大火把锅烧热倒入图片材料小火炒出香味
放入火锅料低炒开后放入辣椒面、海椒、花椒、切记小火慢炒、因为我偷懒不想后面淋热油才这样做、效果跟淋热油没什么区别
炒香配料倒入水或者热水、汤水都可以
汤水烧开五分钟后倒入鱼肚黄豆芽煮大火三分钟出锅
然后到处大碗放入葱花香菜即可开吃