蒜切末,番茄洗净切成小块,大白菜洗净切成段。热锅起油,小火炒香蒜末。
倒入番茄块,加糖一起中火翻炒至出汁起沙。
倒入大白菜段,大火翻炒至白菜变软,转小火加盐,再转大火翻炒断生。
出锅享用。
比较喜欢吃甜,所以多加糖,更喜欢酸味多一点可以减糖量。