牛肉切块 葱姜蒜备好 土豆胡萝卜切块
锅中热油,下入牛肉块炒一会儿,倒入葱姜蒜大料酱油香叶,炒出香味。加开水 放盐
炖一个小时到一个半小时,放入土豆胡萝卜炖二十分钟,放入宽粉两分钟,关火,搅拌均匀,出锅